czwartek, 22 grudnia 2016

Krupnik

Miałam okrutną ochotę na krupnik, a po zjedzeniu paskudnego gotowca już w ogóle postanowiłam, że w końcu muszę podjąć próbę zrobienia własnego.

Przepis z : http://www.mojegotowanie.pl/przepis/krupnik-z-kaszy-jeczmiennej-z-warzywami-i-miesem

Przekopiowany :

Czas przygotowania : 30 min
4 porcje

Składniki

100 g kaszy jęczmiennej perłowej
500 g łopatki wieprzowej
3 ziemniaki
2 marchewki
1 pietruszka
1 por
2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki
Vegeta,sól,pieprz,liść laurowy,czarny pieprz ziarnisty
olej

środa, 21 grudnia 2016

Szybkie pierniczki

Miałam w tym roku robić moje ulubione chyba Lebkuchen, choć ogólnie uwielbiam pierniczki, ale nie zebrałam się na czas.
Poniekąd ogarnęłam się dziś, częściowo już wczoraj, napiekłam Szybkich pierniczków z Moich wypieków, do tego lukier, czekoladowa polewa i posypki... i już pokazuję jak mi poszło :-)

Link do przepisu : http://www.mojewypieki.com/post/szybkie-pierniczki


Przekopiowany :

Składniki na około 55 pierniczków:

300 g mąki pszennej
100 g mąki żytniej pełnoziarnistej
2 duże jajka
130 g cukru pudru
100 g masła, roztopionego i lekko przestudzonego
100 g łagodnego miodu np. akacjowego*
1 łyżka przyprawy do piernika
1 łyżka kakao
1 łyżeczka sody oczyszczonej