Przepis już przygotowałam 2 razy, także czas, żeby go tu dodać i mieć pod ręką na kolejną okazję ;-)Ogólnie tym razem nie miałam świeżego koperku niestety, także wymieszałam suszony ze świeżą natką pietruszki i też wyszło super :-)
Link : https://www.kwestiasmaku.com/przepis/pulpeciki-z-indyka
Przekopiowany przepis :
SKŁADNIKI 4 PORCJE
500 g mielonego mięsa indyka*
1 mała czerstwa bułka (np. kajzerka)
1 cebula
2 łyżki posiekanego koperku
1 jajko
400 ml wody lub bulionu
1 marchewka
szczypta kurkumy w proszku
1 łyżeczka masła
oraz: mąka pszenna, mąka ziemniaczana, olej roślinny, mleko lub woda
