Nawet nie, że nie przepadam za ostrym jedzeniem, bo np. sos słodki chilli ubóstwiam, ale nie wolno mi takich potraw jeść. No niestety, ubolewam nad tym, mój próg ostrości spadł właściwie do zera... No ale kiedy wędrowałam z chłopem mym między sklepowymi półkami, wzięłam do ręki gotową sałatkę a on stwierdził "o! coś takiego mogłabyś zrobić..." nie musiał dwa razy powtarzać ;-) Trochę to trwało, ale w końcu się wzięłam i sałatkę inspirowaną gotowcem przyrządziłam!
Dam chociaż zdjęcie owej inspiracji ;-)
No i jak się w końcu zebrałam tak zrobiłam ;-) Chyba pierwszy raz kupiłam świeże chilli!
Przepis mój ma się następująco :
czas przygotowania : do 30 min
na ok. 4 porcje
Składniki :
250 g makaronu
2 piersi z kurczaka
2 łyżeczki jasnego sosu sojowego
szczypta pieprzu
1 łyżeczka papryki słodkiej
2 płaskie łyżeczki mąki kukurydzianej (corn flour)
Jeszcze nie spotkałam się u angoli ze smaczną wędlinką która nie kosztowałaby majątku (no chyba że w polskich sklepach ;-) ), tak więc kiedy zobaczyłam u Małgoo (znowu!) pyszną domową wędlinę nasunęło się tylko jedno pytanie - czemu nie zrobiłam tego już dawno?
Miałam ja smaka na sałatkę. Chętnie zrobiłabym sałatkę curry, ale na obecne temperatury zdecydowanie za ciężka. Widziałam gdzieś piękny przepis na sałatkę na wynos nawet ale gdzieś zaginął :-( Tak więc postanowiłam się zasugerować innym i zrobić sałatkę z rzeczy jakie posiadam w domu :-)
Naszła mnie ogromna ochota na ciasto... Co z tego, że lato w pełni, muszę robić ciasto z owocami letnimi? Raczej nie. Wybrałam sobie proste, raczej mało pracochłonne ciasto z jabłkami. A w ogóle to miałam dziś robić bajgle... no ale cóż, jak się baba uprze na ciasto to nie ma mocnych ;-)
Ostatni przepis testowany w polskiej kuchni na najbliższe kilka miesięcy. Gulasz moim zdaniem gulaszu nie przypomina, ale jest mocno warzywny i pyszny, a to chyba najważniejsze ;-) Kolejny przepis podpatrzony u Małgoo, ale ostatecznie ściągnięty ze strony Biedronki skąd pochodzi :-)