(najlepsza) Kartoflanka

Natrafiłam na fajnego bloga U mnie w kuchni z toną przepisów które przypadły mi do gustu. A jak zobaczyłam tą kartoflankę z przepisu Magdy Gessler to już w ogóle musiałam wypróbować! Wygląda rewelacyjnie, więc na pewno i tak będzie smakować ;-)

Link : http://umniewkuchni.blox.pl/2014/10/Kartoflanka-wg-Magdy-Gessler.html

Przekopiowany :

Składniki:

0,5 kg żeberek wieprzowych
0,5 kg wędzonego boczku
0,5 kg tłustej kiełbasy
1,5 kg ziemniaków
2 marchewki
1 pietruszka
1 mały seler
2 cebule
4 łyżki musztardy (użyłam sarepskiej)
250 ml śmietany 18%
4 liście laurowe
4 ziarna ziela angielskiego
łyżeczka suszonego majeranku, sól, pieprz
3 litry wody

Zupa krem z papryki i pomidorów

Dawno nie pojawiała się u mnie nowa zupa krem. Ostatnio wzięło mnie na krem z papryki, ale przepis, Magdy Gessler swoją drogą, upatrzyłam sobie z pomidorami jeszcze, więc ciekawa i zupy paprykowej i przepisu pani Gessler wzięłam się za przepis poniżej.


Link : http://www.smakizycia.pl/kuchnia/przepisy/zupa-krem-z-pomidorow-i-papryki/

Przekopiowany przepis :

czas 1 godzina
porcja dla 4 osób

papryki czerwone okrągłe 6 dużych
pomidory 1 kg
oliwa 1/4 szklanki
śmietanka kremówka 1/2 szklanki
czosnek 3 ząbki
seler naciowy 4 gałązki
bulion warzywny 1,5 l
świeże zioła do dekoracji
papryka słodka 1 łyżeczka
papryczki chili 1-2