W ogrodzie mam obecnie spore drzewo z milionem żółtych śliwek. Rozdaję znajomym i sąsiadom jak mogę, no ale i tak dalej są ich tony. No to co? Ciasto!Dżem oczywiście też, ale to w innym przepisie, przy innej okazji ;-)
Link : https://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/sliwki/kruchy_placek_ze_sliwkami/przepis.html
Przekopiowany przepis :
SKŁADNIKI
CIASTO
300 g mąki pszennej
100 g mąki ziemniaczanej (lub pszennej lub ryżowej)
100 g cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
250 g zimnego masła
3 żółtka lub 1 jajko
6 łyżek wiórków kokosowych
OWOCE
1 i 1/2 kg śliwek węgierek
50 g cukru
1 łyżka cukru wanilinowego
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
