Jakiś czas temu w ramach imprezy urodzinowej postanowiłam przetestować nowy przepis na ciasto. Uznałam, że większość mojej rodziny lubi bezy, więc to moja pierwsza pavlowa :)Biorąc pod uwagę moje nazwisko, to dziw że tak późno haha.
Link : https://www.mojewypieki.com/przepis/pavlova-tiramisu
Składniki na 2 blaty bezowe:
6 białek, z dużych jajek (1 białko o wadze 40 g)
szczypta soli
300 g drobnego cukru do wypieków
1 łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny
Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
